Dieta hipocalórica genética.
Por Li Dali, Ph.D.
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Las personas que hacen dieta pueden determinar qué dieta resultaría en una mayor pérdida de peso al someterse a una prueba genética, que puede sugerir una dieta baja en grasas, una dieta restringida en carbohidratos o un enfoque más completo.
Predictores de la eficacia de la dieta hipocalórica estándar basados en la genética.
Interleukin, una empresa con sede en Massachusetts, ha desarrollado una prueba que busca mutaciones en tres genes: FABP2, PPARG y ADRB2.
Según la empresa, el 39% de los estadounidenses caucásicos poseen el genotipo bajo en grasas, mientras que el 45% tiene el genotipo que reacciona positivamente a una dieta baja en carbohidratos procesados. Además, el 16% de las personas tienen la mutación genética que ayuda a perder peso mediante una dieta bien equilibrada.
Por lo tanto, los alelos de los genes ApoE y LPL pueden servir como biomarcadores para predecir la eficacia de una dieta estándar baja en calorías en pacientes obesos.
ApoE
Debido a su papel crucial en la regulación de la homeostasis del colesterol, APOE es uno de los genes más investigados en términos de interacciones entre genes y dieta. Al actuar como transportador de lipoproteínas ricas en TAG y ligando importante para el transporte al hígado mediante endocitosis mediada por receptores, APOE desempeña un papel vital en la producción, conversión y eliminación de lipoproteínas plasmáticas. Específicamente, APOE se une a los quilomicrones y sus restos, VLDL, IDL, y muestra preferencia por HDL-c. Además, se une a otros receptores como los receptores LDL y VLDL. Según las estimaciones, las variantes APOE E3/E4 y E4/E4 están asociadas con mayores riesgos.
De Luis et al. investigaron el impacto de rs1800849 en el promotor UCP3 (-55C->T) sobre la pérdida de peso y los factores de riesgo cardiovascular en respuesta a una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos versus una dieta hipocalórica estándar. El estudio encontró que los niveles totales y de LDL-c disminuyeron en los portadores de C con ambas dietas. Sin embargo, los portadores de T mostraron una respuesta distinta a una dieta hipocalórica estándar en comparación con los pacientes obesos de tipo salvaje, lo que llevó a los autores a sugerir que la distribución de macronutrientes y grasas de la dieta puede desempeñar un papel en esta respuesta metabólica diferencial. En general, el estudio concluyó que los homocigotos CC de UCP3 rs1800849 se benefician de una dieta hipocalórica.
Siga el enlace del polimorfismo seleccionado para leer una breve descripción de cómo el polimorfismo seleccionado afecta a Dieta baja en calorías y ver una lista de estudios existentes.
Polimorfismos SNP relacionados con el tema Dieta baja en calorías:
| rs1799883 | Este genotipo se asocia a una mayor sensibilidad tanto a las grasas saturadas como a los hidratos de carbono refinados. Así, el alelo A perjudica la eficacia tanto de las dietas bajas en carbohidratos como de las dietas bajas en grasas. |
| rs9939609 | La variante común rs9939609 del gen FTO, asociada a la masa grasa y la obesidad, está relacionada con la lipólisis de las células adiposas, así como con la aparición precoz de obesidad extrema. Los estudios demuestran que los portadores del alelo de riesgo A presentan una pérdida de peso significativamente mayor con una dieta restringida en grasas que los no portadores. |
| rs11185098 | Los individuos obesos y con sobrepeso portadores del genotipo AMY1-AMY2 rs11185098, asociado a una mayor actividad de la amilasa, pueden presentar una mayor pérdida de adiposidad durante una dieta hipocalórica. |
| rs1501299 | No se redujo el perímetro de la cintura en los TT en comparación con una reducción de 5,9 cm en los portadores del alelo G al hacer dieta. |
| rs2419621 | Mayor pérdida de peso con dieta hipocalórica en los portadores del alelo T. |
| rs659366 | Reducción más eficaz del IMC y de la masa grasa en los portadores del alelo A. |
| rs4994 | Una mutación del receptor beta-3-adrenérgico se asocia a obesidad visceral pero reduce los niveles séricos de triglicéridos. Los portadores del alelo G necesitan necesariamente un entrenamiento de fuerza para perder peso y mantener el cuerpo en buena forma. |
| rs13200531 | |
| rs9344031 | |
| rs481777 | |
| rs1544241 | |
| rs10132280 | |
| rs1377985 | |
| rs11113832 | |
| rs7512601 | |
| rs17300539 | |
| rs179883 | |
| rs41423247 | |
| rs694066 | |
| rs1801260 | |
Acerca del autor
Li Dali
Li Dali, beneficiario del Fondo Nacional para Jóvenes Sobresalientes, es investigador en la Escuela de Ciencias de la Vida de la Universidad Normal del Este de China. Obtuvo su doctorado en genética de la Universidad Normal de Hunan en 2007 y realizó investigaciones colaborativas en la Universidad de Texas A&M durante sus estudios doctorales. Li Dali y su equipo han optimizado e innovado la tecnología de edición génica, lo que ha llevado al establecimiento de un sistema de clase mundial para la construcción de modelos de enfermedades mediante edición génica. Los hábitos alimentarios saludables de las personas que residen en los países que rodean el mar... La Asociación Estadounidense del Corazón (AHA) sugiere una dieta baja en grasas como una práctica... Varias razones llevan a las personas a experimentar con una dieta vegetariana, desde creencias...
