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Chi segue una dieta può determinare quale dieta comporterebbe una maggiore perdita di peso sottoponendosi a un test genetico, che può suggerire una dieta a basso contenuto di grassi, una dieta povera di carboidrati o un approccio più completo.
Predittori dell'efficacia della dieta ipocalorica standard basati sulla genetica.
Interleukin, un'azienda con sede nel Massachusetts, ha sviluppato un test che ricerca le mutazioni in tre geni: FABP2, PPARG e ADRB2.
Secondo l'azienda, il 39% degli americani caucasici possiede il genotipo a basso contenuto di grassi, mentre il 45% ha il genotipo che reagisce positivamente a una dieta a basso contenuto di carboidrati trasformati. Inoltre, il 16% degli individui presenta una mutazione genetica che aiuta nella perdita di peso attraverso una dieta ben bilanciata.
Pertanto, gli alleli dei geni ApoE e LPL possono servire come biomarcatori per prevedere l’efficacia di una terapia dietetica ipocalorica standard nei pazienti obesi.
ApoE
A causa del suo ruolo cruciale nella regolazione dell’omeostasi del colesterolo, l’APOE è uno dei geni più ampiamente studiati in termini di interazioni gene-dieta. Agendo come trasportatore per le lipoproteine ricche di TAG e come principale ligando per il trasporto al fegato tramite endocitosi mediata dai recettori, l'APOE svolge un ruolo vitale nella produzione, conversione e eliminazione delle lipoproteine plasmatiche. Nello specifico, l'APOE si lega ai chilomicroni e ai loro residui, VLDL, IDL e mostra una preferenza per HDL-c. Inoltre, si lega ad altri recettori come i recettori LDL e VLDL. Secondo le stime, le varianti APOE E3/E4 ed E4/E4 sono associate a rischi più elevati.
De Luis et al. hanno studiato l'impatto di rs1800849 nel promotore UCP3 (-55C->T) sulla perdita di peso e sui fattori di rischio cardiovascolare in risposta a una dieta ad alto contenuto proteico/basso contenuto di carboidrati rispetto a una dieta ipocalorica standard. Lo studio ha rilevato che i livelli di C totale e di LDL diminuivano nei portatori di C con entrambe le diete. Tuttavia, i portatori T hanno mostrato una risposta distinta a una dieta ipocalorica standard rispetto ai pazienti obesi di tipo selvaggio, portando gli autori a suggerire che la distribuzione dei macronutrienti e dei grassi alimentari possa svolgere un ruolo in questa risposta metabolica differenziale. Nel complesso, lo studio ha concluso che gli omozigoti CC di UCP3 rs1800849 beneficiano di una dieta ipocalorica.
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Ricerca e pubblicazioni Dieta ipocalorica:
| rs4994 | Una mutazione del recettore beta-3-adrenergico è associata all'obesità viscerale, ma abbassa i livelli di trigliceridi nel siero. I portatori dell'allele G devono necessariamente allenarsi per perdere peso e mantenere il corpo in forma. |
| rs179883 | |
| rs481777 | |
| rs659366 | Riduzione più efficace dell'IMC e della massa grassa nei portatori dell'allele A. |
| rs694066 | |
| rs1377985 | |
| rs1501299 | Nessuna riduzione della circonferenza vita nei TT rispetto a una riduzione di 5,9 cm nei portatori dell'allele G a dieta. |
| rs1544241 | |
| rs1799883 | Questo genotipo è associato a una maggiore sensibilità ai grassi saturi e ai carboidrati raffinati. Pertanto, l'allele A compromette l'efficacia delle diete a basso contenuto di carboidrati e di grassi. |
| rs1801260 | |
| rs2419621 | Maggiore perdita di peso con dieta ipocalorica nei portatori dell'allele T. |
| rs7512601 | |
| rs9344031 | |
| rs9939609 | La variante comune rs9939609 del gene FTO, associata alla massa grassa e all'obesità, è associata alla lipolisi delle cellule grasse e all'insorgenza precoce dell'obesità estrema. Gli studi dimostrano che i portatori dell'allele di rischio A presentano una perdita di peso significativamente maggiore con una dieta a restrizione di grassi rispetto ai non portatori. |
| rs10132280 | |
| rs11113832 | |
| rs11185098 | I soggetti sovrappeso e obesi portatori del genotipo AMY1-AMY2 rs11185098, associato a una maggiore attività amilasica, possono avere una maggiore perdita di adiposità durante una dieta ipocalorica. |
| rs13200531 | |
| rs17300539 | |
| rs41423247 | |