Alelo salvaje: AA
El FGF21 es una hormona inducible por el azúcar asociada al consumo y a la preferencia por lo dulce en el ser humano. Para los portadores del alelo de riesgo A, una dieta rica en proteínas y que limite los hidratos de carbono tiene una respuesta eficaz.
El polimorfismo rs838133 está relacionado con temas como este:
Investigaciones y publicaciones:
23372041 Un nuevo locus que incluye FGF21 está asociado con la ingesta dietética de macronutrientes.
33763108 Interpretación del genoma completo para una familia de cinco.