Normales Allel: CC
Gen ist für die hepatische Glykogensynthase verantwortlich, die die Bildung von Glykogen aus Glukose in der Leber katalysiert. Der Studie zufolge verloren Träger des Minor-Allels C als Reaktion auf eine Keto-Diät (8-13 % Kohlenhydrate, 60-63 % Fett und 28-30 % Eiweiß) über einen Zeitraum von 4-12 Jahren mehr Gewicht als Homozygote mit dem Major-Allel T. Dies deutet darauf hin, dass die Reaktion des Leberglykogens auf die Kohlenhydratrestriktion die Gewichtsabnahme bei der Keto-Diät beeinflussen kann.
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